株式会社 東方食品

本公司的冷凍鮪魚加工,有下面的二個流程

如上述，在超市常能見到加工後的生魚片，或是成為生魚片之前的四等份切割加工，及鮪魚碎肉加工的特殊處理。

東方食品有著在業界罕見的珍貴技術，不論是大魚小魚生魚片，無論是量大或量小，各式各樣的部位等；我們在加工領域上皆能以純熟的技術來對應。

另外，為了提昇加工技術及開創市場， 本公司除了經營餐廳之外；並提供其它公司食品衛生相關專門的技術指導。