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コラム | 2011.09.25
第2回オリエンタルフーズ感謝祭が開催されました。
2011年9月 宮加三工場ドックシェルター前
取引先様及び地域住民の方々へ日ごろの感謝を表す場所として、9月25日オリエンタルフーズ感謝祭が開催されました。
台風の接近により前日までイベントの開催が危ぶまれておりましたが、当日はそんな懸念を払拭する様な快晴の秋晴れ。
会場は予想を大幅に超える200名以上の来場者にお越しいただき、大変な賑わいをみせました。
この感謝祭は今年から企画された弊社新イベントであり、備品のレンタル以外は企画から運営まですべてが弊社社員の手作りでした。その為、不慣れな者が開催するイベントでしたので、至らない点も多々見受けられましたが、オリエンタルフーズらしさを出すという意味では多くの方にオリエンタルフーズを理解してもらえるイベントにする事が出来たと思っております。
各ブースでは、弊社商品及び取引先様から協賛で頂いた物を振るまったり、 マグロの会社らしい解体ショーや来場者参加型のイベントを行い、
「美味しかった」「楽しかった」等々の言葉と笑顔を多くのご来場者から戴く事も出来ました。
今後もお取引先様並びに地域住民とのコミュニケーションを大切にし、
win-winな関係を築いていきたいと思います。
台湾のスタッフが現地の食材の中から
日本人の味覚に合った物を厳選しました。
台湾ビール、タピオカ入りミルクティー、科学麺(お菓子)、枝豆等全て台湾から直送した食材を現地そのままの味で楽しんでいただきました。
静岡・愛知で有名な鐘庵様のブースです。
桜海老のかき揚げ、蕎麦、唐揚げ、コロッケ等のメニュー構成で出店していただきました。さすがプロのスタッフによる手さばきの良さに驚くとともに、お店の味を再現した本物の味は大好評でした。
なるかわの神埼大将と桜プランニング櫻井社長がタッグを組んだブースはまさに夢の共演。
さすが本物の職人の握る寿司は見た目も味も見事でお客様も十分に堪能したことと思います。
当社の新卒社員中心で取り組みました。
素人集団の集まりの為当初は味が心配でしたが、桜海老をふんだんに使った結果驚くようなおいしさになりました。
酒の廣屋様にご協力いただき生ビールサーバーを用意。
その他ソフトドリンクも用意しました。
綿菓子、ケーキ、アイスクリームを用意したここのブースは女性と子供達に大人気でした。
今回注目のアトラクションには最初から子供達が群がり大人気でしたが、更に楽しんだのがベトナム実習生。
初めて見る金魚すくいに最初は興味津々でしたが、いざトライしてみるとその面白さに声をあげて大喜びでした。
弊社社長宮本による生ビールの巡回サービスも大変好評でした。