株式会社オリエンタルフーズ 営業本部 特販部 藤代 光朗
平成22年5月26日、オリエンタルフーズ特販部は取引先様主催の展示会に出展するため伊東市へ行ってまいりました。
当日の来客者は約300人、ホテル民宿関係者、レストラン関係者、喫茶店関係者など様々、
また20代～70代と幅広い年齢層の方がいらっしゃいました。
当社としては初めての展示会出展であり、また取引先様としてもマグロの出展は初とのことでした。
当社ではブロックやサク、切り落としにネギトロ、さらには新商品の冷凍サクラエビなど様々な商品を出展致しました。
他の業者さんとは違い商品とはいえ素材を売るとあって難しいところもありましたが興味を持ってくれるお客様が多く、
調理法やレシピについてなど意見交換の場ともなり特販部新米の私にとってとても有意義な時間となりました。
今後の展示会においてもお客様との情報交換を大切にしながら消費者の一歩手前まで踏み込み、お客様のニーズに応えていけるように頑張ります。
