致辞
A DREAM IS INFINITY
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本公司使用在世界各海域捕捞的冷冻鲔鱼,将日本人最喜爱的壽司等多种类型的材料, 在卫生管理严格的现代化新型工厂里,进行在超市里贩售前的生鱼片四等份切割加工;前阶段的切片加工,以及鲔鱼碎肉加工等等的特殊处理。

本公司有著在水产业界罕见的珍贵技术,不论是大鱼小鱼生鱼片、量大或量小等各种部位;本公司皆能以熟练的加工技术来满足各种不同领域上的需要。
接受本公司订货的有数十家大型企业的水产公司,我们以独自的采购方式及独创商品,使业绩一年比一年兴旺。

为了提高加工技术及市场开发,本公司还开设了餐厅并向其他食品公司提供食品卫生咨询。
并首次以海外做据点在台湾设立了事务所,将迅速成长的亚洲市场作为进军的第一个立足点,为国际化的发展而努力。

今后,敬请留意本公司的各项发展!


株式会社 东方食品

董事长 宫本昌宣