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株式会社东方食品的事业项目
就像鲔鱼有着许多种类和味道
东方食品也有着多采多姿的面貌

本公司的冷冻鲔鱼加工,有下面的二个流程

如上述,在超市常能见到加工后的生鱼片、或是成为生鱼片之前的四等份切割加工,及鲔鱼碎肉加工的特殊处理。

东方食品有著在业界罕见的珍贵技术,不论是大鱼小鱼生鱼片,无论是量大或量小、各式各样的部位等;我们在加工领域上皆能以纯熟的技术来对应。

另外,为了提升加工技术及开创市场,本公司除了经营餐厅之外;并提供其它公司食品卫生相关专门的技术指导。


话可能说的太早,我们想做能让世界上的大家都开心的事;
那就是,用接待的心来挑战冷冻鲔鱼加工事业!

最新設備は、好プレーを生む 安心安全は、挑むように守る 製造は、技とチームワークから 研究開発が、常勝チームの礎